Magazin Trčanje

my name necklaceget name necklacename necklacepersonalized name necklacecustom name necklacecustom necklacepersonalized necklacesnecklace with namename plate necklacecustomized name necklace
ReceptiLjetna proteinska torta (za kalup od 25 cm)

Ljetna proteinska torta (za kalup od 25 cm)

Sastojci za biskvit:

  • 3 jaja
  • 150 g smeđeg šećera
  • 200 g jogurta ‘z bregov Protein skyr jagoda
  • 2 dl mlijeka ‘z bregov
  • 200 g rastopljenog maslaca ‘z bregov
  • 250 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za kremu:

  • 400 g jogurta ‘z bregov Protein skyr jagoda
  • 0,5 dl mlijeka ‘z bregov
  • 6 listova želatine
  • 2 žlice sirupa agave

Ostalo:

  • 200 g džema ili voćnog namaza od jagode
  • 3 pak. zrcalne glazure za tortu
  • crvena jestiva boja

Priprema:

Pjenasto smiksajte jaja sa šećerom. U smjesu oprezno umiješajte jogurt skyr, mlijeko i rastopljen maslac, zatim lagano umiješajte prosijano brašno s praškom za pecivo. Smjesu ulijte u lim za pečenje veličine pećnice (koji ste prethodno nauljili i posuli brašnom) te pecite na temperaturi od 180° oko 20 minuta.

Biskvit ohladite, narežite na trake širine 3 – 4 cm i svaku traku premažite džemom od jagoda. Poslažite trake okomito na dno kalupa tako da se zalijepe jedna za drugu.

Želatinu ostavite pet minuta u hladnoj vodi da nabubri. Zagrijte mlijeko sa sirupom te u njemu rastopite ocijeđenu nabubrenu želatinu. Oprezno je umiješajte u jogurt Protein skyr i tom smjesom prelijte složeni biskvit. Sve dobro ohladite i kad očvrsne prelijte glazurom pripremljenom prema uputi na pakiranju.

 

Kontakt

Magazin TRČANJE

Gajeva 1 (Hotel Dubrovnik), Zagreb

01/4666083

[email protected]

Impresum

Nakladnik: Europa Media Marketing
Glavni urednik: Neven Miladin
Marketing:
Sanja Miladin 091/9730656
Valentina Đureković Sertić 091/7884194
Ana Pukljak 091/7957444

CJENIK oglasnog prostora

COOKIES

Kako bi posjet ovoj web stranici bio što ugodniji i praktičniji, ova web stranica sprema na vaše računalo određenu količinu informacija. Posjetom i korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića (cookies) koje je moguće i blokirati. Nakon toga ćete i dalje moći pregledavati web stranicu, ali vam neke mogućnosti neće biti dostupne. Opširnije

Back to Top